Měď byla vždy považována za základní prvek pro udržení lidského zdraví, protože tělo potřebuje měď k podpoře růstu kostí, vedení nervů, vylučování hormonů a další. Evropský institut mědi poukazuje na to, že měď může mít pozitivní účinky na krevní cévy, srdce a imunitní systém a nedostatek mědi může ve skutečnosti vést k různým zdravotním problémům.
Vědecký výzkum objevil různé formy mědi, včetně síranu měďnatého. Je to také jeden z různých typů mědi přidávaných do doplňků mědi na současném trhu, včetně oxidu mědi, glukonátu mědi a chelátů aminokyselin mědi.
Při bližším zkoumání se však zjistí, že síran měďnatý není látka, kterou jste ochotni si přiblížit k tělu. Dále si přečtěte tento článek, abyste pochopili, co je síran měďnatý, jeho použití a potenciální vedlejší účinky, které může způsobit.
Co je síran měďnatý?
Síran měďnatý je anorganická sloučenina tvořená kombinací prvků síry a mědi. Tato látka se používá hlavně jako pesticid v zemědělských nebo nezemědělských postupech, aby pomohla eliminovat bakterie, řasy, kořeny, rostliny, plže a houby. Je to proto, že měď se může vázat na proteiny v houbách a řasách, poškozovat buňky, což vede k úniku buněk a jejich smrti. U měkkýšů, jako jsou hlemýždi, měď často narušuje normální funkci kožních buněk a enzymů.
Pokud se síran měďnatý dostane do kontaktu s pokožkou, je náhodně vdechnut nebo náhodně požit v důsledku konzumace nebo pití produktů obsahujících tuto látku, můžete přijít do kontaktu se síranem měďnatým. Jedním ze způsobů, jak přijít do kontaktu se síranem měďnatým, je jíst nebo kouřit bez mytí rukou. Jakmile je síran měďnatý vdechován nebo požit, rychle vstoupí do krevního řečiště, pohybuje se po celém těle, váže se s bílkovinami a vstupuje do různých orgánů.
Jak již bylo zmíněno dříve, některé doplňky mědi obsahují síran měďnatý. Ale měli byste se mít na pozoru před tímto typem doplňku, protože anorganická měď, kterou používají, je ekvivalentní toxičtější mědi z korodovaného potrubí (která se nakonec dostane do vaší vody). Doplňky obsahující anorganickou měď, jako je tato, nemají pro vaše tělo žádné výhody a musíte se jim vyhnout.
Použití síranu měďnatého
V zemědělských i nezemědělských oblastech funkce síranu měďnatého zahrnují:
Odstraňovač řas (zabraňuje růstu řas)
Baktericidní činidlo
Fungicid
Moluskocidy (látky, které mohou zabíjet měkkýše)
Prostředek na odstraňování kořenů
Síran měďnatý se také používá v průmyslových aplikacích, zejména v textilu, kůži, dřevě, bateriích, inkoustu, ropě, barvách a kovech.
Podle National Pesticide Information Center ve Spojených státech lze síran měďnatý používat jako vysoušedlo (zejména bezvodý síran měďnatý), jako přísadu do hnojiv a potravin a jako doplněk výživy pro zvířata. Síran měďnatý lze také použít jako emetikum způsobující nevolnost a zvracení a jako protijed při otravě fosforem.
Opatrné vedlejší účinky síranu měďnatého
Síran měďnatý může dráždit pokožku a oči, protože tato látka může být pro tyto oblasti žíravá. Tato sloučenina může být také přímo absorbována kůží, což způsobuje palčivou bolest. Mezi další potenciální účinky síranu měďnatého na kůži patří alergické reakce (protože je považován za kožní alergen), stejně jako svědění nebo ekzém. Na druhou stranu, pokud se síran měďnatý dostane do kontaktu s oční bulvou, může to způsobit následující účinky:
zánět spojivek
Zánět sliznice očního víčka
Nadměrné hromadění tekutiny v očních víčkách
Zhoršení tkáně rohovky způsobené prasknutím nebo ulcerací oční sliznice
Neprůhlednost rohovky
Konzumace velkého množství síranu měďnatého může způsobit nevolnost, zvracení a poškození tělesných tkání, krevních buněk, jater a ledvin.
Síran měďnatý má mnoho použití, ale nelze jej použít ke zlepšení zdraví
Hlavní použití síranu měďnatého je jako pesticid pro boj s různými látkami, což si zaslouží naši pozornost. Existuje o něm málo studií (alespoň na lidských subjektech) a mělo by to být velmi znepokojivé, zvláště pokud je propagováno jako doplněk.
Pokud máte obavy z potřeby regulovat hladiny mědi ve vašem těle a chcete optimalizovat hladiny tohoto minerálu, pak je moudrým přístupem udržování vhodné rovnováhy mezi mědí a zinkem. Můžete konzumovat potraviny bohaté na zinek nebo vysoce kvalitní doplňky zinku (pokud se poradíte s lékařem), abyste dosáhli vhodné rovnováhy mezi těmito dvěma minerály.